Veja o video em: https://www.instagram.com/reel/C2gbttstSI4/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Estratégias da indústria de queijo mussarela que você precisa conhecer. Essa estratégias visam criar um produto novo como por exemplo o queijo mussarela processado . Porque ele é novo?
O queijo mussarela processado é novo no mercado pois não é comum vender Já que tem uma qualidade de muito diferente de um produto que só usa leite.
A indústria de alimentos perecíveis é um setor complexo e desafiador, que lida com produtos que têm um prazo de validade curto. Isso exige um alto nível de controle e eficiência em todas as etapas da cadeia de suprimentos, desde a produção até o consumo.
E você, que queijo consome?